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最后就是刷锅水和磨豆浆磨出来的豆腐渣了。
量很大,那刷锅水还白乎乎的,一看就很营养的样子,那豆腐渣更是白嫩嫩的,也不能浪费。
后世这些都是用来喂猪的,但是苏晚晚知道这里的人爱惜粮食,豆腐坊磨出来的豆腐渣也都是被买走了吃了。
豆腐渣便宜又营养,也勉强算是豆制品。
在古代,很多人吃不起肉,豆制品就是天然的蛋白质,不仅贵族喜欢吃,贫民也喜欢吃。
这不,还没彻底完工,就有村民来问,豆腐渣是否可以卖。
这豆腐渣比豆腐还要便宜,回去掺着野菜放锅里蒸一蒸,也是一道好菜。
苏晚晚想到家里的两头猪,也吃不了这么多,就让他们买走了,便宜大甩卖那种。
本来要送的,可是村里家户多,给谁不给谁的,省得最后因为分的不均不好做人,干脆还是让人掏钱了,但是价格比豆腐坊的豆渣要便宜一些。
剩余一些,苏晚晚就让人和刷锅水一起混合,搅拌一下送回家喂猪了。
刷锅水也多,其余的她也不想浪费,送去了里正家里,他家喂的也有猪。
不过看到这些东西,她倒是想着要不要再办个养猪厂,这样,这些刷锅水和豆腐渣就有用处了,总不至于浪费。
但是她又不想做养猪厂,村里的话.........
本来想着要不让姑姑一家三口去做。
可是姑姑家刚盖了房子,没本钱,他们也不好意思再用大伯和她的钱。
更何况,他们如今都在作坊上工,干的也挺起劲的,养猪这活吧,没有点经验也不好养。
王宝林现在是她的仓库总管,暂时也没有时间去做别的。
但是对于姑姑家,其实她已经有了打算。
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